|
Я тебя съеммм.... 
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
| Календарь |
| « Июль 2011 » |
| Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| | | | | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
Главная » 2011 » Июль » 23 » Салат "По-царски"
|
Состав:
Кальмары — 1кг;
Сыр твёрдый — 200гр.;
Икра красная — 200гр.;
Картофель — 4 шт.;
Яиц куриных — 5 шт.; Майонез. Для украшения понадобится: Тесто слоёное — 200гр. 
Приготовление:
Отварить кальмаров, необходимо их очистить и нарезать меленько (соломкой). Картофель неочищенный отвариваем, снимаем шкурку и натрем на средней тёрке. Яйца варёные натрем на средней тёрке, сыр твёрдый натрем на тёрке.
Формируем салат. Кальмары необходимо поделить на две части. Сыр и картофель поделить на две части.
Взять большое блюдо и на дно его налить немного майонеза, затем выкладываем первый слой — половина кальмаров нарезанных, полить майонезом и разложить немного икры. Вторым слоем будет отварной натёртый картофель, покрыть майонезом и опять небольшой слой икры красной. Дальше кладём натёртый сыр, полить майонезом и опять покрыть мукой. Далее слои повторяются. Заканчивается наш многослойный заказ. Сверху на салат выкладываем яйца, икру.
Из теста испечь различные маленькие фигурки, ими украсить салат.
|
|
Категория: Салаты |
Просмотров: 685 |
Добавил: Guzal
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
