Состав:
Кальмары — 1кг;
Сыр твёрдый — 200гр.;
Икра красная — 200гр.;

Для украшения понадобится:

Тесто слоёное — 200гр.                                  

                                                                              

Приготовление:

Отварить кальмаров, необходимо их очистить и нарезать меленько (соломкой). Картофель неочищенный отвариваем, снимаем шкурку и натрем на средней тё ... Читать дальше »

Ингредиенты:
куриная грудка — 2 Штук
салат ромэн — 6 Штук
хлеб — 2 Штук (ломтика)Guzal | Дата: 26.05.2011 | Комментарии (0)

Состав:
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление:
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.

Дно ... Читать дальше »