Состав: 250 грамм клубники (может быть замороженная)
60 мл бальзамического уксуса
2 ложки сахарной пудры
Салат, скопленный оливковым маслом
1 свиная полендвица, около 200-230грамм
40 мл. оливкового масла для жарки
60 мл. бульона
Горсть базилика
Приготовление:
Разрежьте напополам клубнику, смешайте с сахарной пудрой и бальзамическим уксусом, отложите на 15 минут. Разложите на тарелках салат. Разрежьте полендвицу на 2 см. кусочки, приправьте солью и перцем. Разогрейте на сковородке оливковое масло
... Читать дальше »
