Состав:                                                                             
250 грамм клубники (может быть замороженная)

60 мл бальзамического уксуса

2 ложки сахарной пудры

Салат, скопленный оливковым маслом

1 свиная полендвица, около 200-230грамм

40 мл. оливкового масла для жарки

60 мл. бульона

Горсть базилика

Приготовление:

Разрежьте напополам клубнику, смешайте с сахарной пудрой и бальзамическим уксусом, отложите на 15 минут. Разложите на тарелках салат. Разрежьте полендвицу на 2 см. кусочки, приправьте солью и перцем. Разогрейте на сковородке оливковое масло ... Читать дальше »